Alta alfarería adaptada a las exigencias culinarias modernas
El arte de cocinar a fuego lento alcanza su máxima expresión con nuestra cacerola de alta temperatura. Un utensilio sofisticado que combina la sabiduría de los materiales ancestrales con los procesos de fabricación más avanzados del sector gastronómico actual.
Resistencia extrema para técnicas culinarias exigentes
Sometida a un proceso de cocción a más de mil grados durante su producción, esta olla resiste el choque térmico de manera excepcional. Puedes utilizarla para sellar alimentos a altas temperaturas y luego transferirla directamente al horno para finalizar la cocción sin temor a daños estructurales.
Cuadro de componentes y dimensiones
| Material | Gres cerámico vitrificado de alta densidad |
| Resistencia térmica | Hasta 400 grados centígrados |
| Acabado | Esmaltado brillante antirrayas |
| Peso neto | 850 gramos |
Una inversión en salud y bienestar para tu hogar
La superficie vitrificada de esta cazuela actúa como una barrera natural impenetrable. No altera el pH de los ingredientes, preservando los sabores puros e intensos de las verduras al vapor, caldos concentrados y guisos tradicionales que preparas para tus seres queridos.
