Organización impecable para sus presentaciones culinarias
El arte de la gastronomía japonesa exige una puesta en escena que esté a la altura de su sabor. Este soporte de madera para sushi ha sido desarrollado para transformar la manera en que exhibe sus creaciones, aportando un orden visual inmediato que cautiva a los comensales desde el primer vistazo.
Estructura triple para una variedad gastronómica
Equipado con tres divisiones claramente delimitadas, este accesorio le permite separar diferentes tipos de piezas sin que se mezclen los sabores ni las texturas. Es la solución ideal para servir combinaciones de nigiris, makis y sashimis en un mismo servicio, optimizando el espacio de la mesa y mejorando la eficiencia del personal de sala en entornos de alta exigencia.
- Material natural: Madera seleccionada de alta resistencia que soporta el uso continuo.
- Acabado brillante: Una capa protectora clásica que repele la humedad y resalta las vetas.
- Diseño compacto: Dimensiones equilibradas que se adaptan a barras y mesas de comedor.
| Característica | Detalle técnico |
|---|---|
| Dimensiones totales | 32 cm x 12 cm x 5 cm |
| Compartimentos | 3 espacios iguales |
| Material principal | Madera natural tratada |
| Tratamiento superficial | Barniz brillante de grado alimentario |
Su mantenimiento resulta sumamente sencillo, requiriendo únicamente un paño húmedo para conservar su brillo original tras cada jornada de trabajo, lo que prolonga la vida útil del producto en su negocio.