Ingeniería en vidrio para entusiastas del horneado
Para aquellos que aprecian la precisión en la cocina, esta fuente de borosilicato representa el equilibrio perfecto entre resistencia estructural y estética refinada. Su cristal de alta densidad ofrece una transparencia cristalina que no se desgasta con los lavados ni se nubla con el uso intensivo de calor.
Resistencia excepcional al choque térmico
El secreto de su durabilidad reside en la calidad del vidrio borosilicato, un material seleccionado por su bajísimo coeficiente de expansión térmica. Esta característica técnica previene roturas por cambios bruscos de temperatura, permitiendo un uso intensivo en entornos de cocina exigentes donde el rendimiento no puede fallar.
Detalles arquitectónicos del molde
Los 5 cm de grosor vertical y su silueta rectangular maximizan el volumen útil de la bandeja, permitiendo una distribución perfecta del calor por radiación. Las esquinas interiores están suavemente redondeadas para que las espátulas se deslicen con facilidad, asegurando que cada porción se sirva de manera intacta.
- Garantía de neutralidad química: No altera el pH de los alimentos.
- Higiene absoluta: Superficie no porosa que repele bacterias.
- Compatibilidad total: Diseñado para encajar en hornos estándar de tamaño europeo.
